Cách làm trứng cuộn thịt xông khói

Với lớp trứng chiên vàng độc đáo cho màu sắc khá bắt mắt, kẹp cùng thịt xông khói trông cực kỳ hấp dẫn. Đây là món ăn sáng thích hợp cho các chị em bận rộn đấy!

Nguyên liệu:

4 quả trứng gà, 4 lát thịt xông khói, 1 thìa nhỏ muối và dầu ăn.

Cách làm:

 
1. Cho dầu ăn vào chảo đã được làm nóng một chút rồi cho thịt xông khói vào chiên lên, xong lấy ra cho lên giấy thấm dầu loại bỏ dầu mỡ của miếng thịt chiên.
2. Đập trứng vào bát rồi nêm gia vị bằng muối sao cho vừa ăn là được
3. Cho trứng ở bước 2 vào chảo dầu đã làm nóng một chút rồi sau khi cho thịt xông khói lên trên thì cuộn mỏng lại là được.

Làm trứng cuộn mỏng sẽ dễ cắt thành miếng hơn
Nguyên liệu đơn giản và cách chế biến cũng không khó nên những bạn không rành nấu ăn cũng có thể làm được – đây chính là trứng cuộn thịt xông khói...
Có vẻ như em này sẽ độc chiếm nhiều sự nổi tiếng bởi vị siêu ngon đó

Trứng cuộn mỏng có vị mềm hơn nhiều so với trứng cuộn dày
Vị trứng hòa quyện cùng vị thịt xông khói đem lại hương vị và cảm nhận khi thưởng thức thật thú vị phải không nào!