Cách kho cá kiểu Hàn Quốc thơm ngon

22:11 29/08/2021

Việt Nam ta nổi tiếng với những món cá kho ngon, bổ dưỡng mang đậm hương vị quê hương. Nhưng ăn nhiều rồi cũng sẽ cảm thấy ngán. Vậy phải làm thế nào để F5 cho món cá kho trở nên hấp dẫn hơn đây?  Hôm nay bạn hãy thử thay đổi khẩu vị của mình và gia đình với món cá kho kiểu Hàn Quốc nhé. Nghe lạ tai nhưng món này vô cùng ngon đấy.

Việt Nam ta nổi tiếng với những món cá kho ngon, bổ dưỡng mang đậm hương vị quê hương. Nhưng ăn nhiều rồi cũng sẽ cảm thấy ngán. Vậy phải làm thế nào để F5 cho món cá kho trở nên hấp dẫn hơn đây?  Hôm nay bạn hãy thử thay đổi khẩu vị của mình và gia đình với món cá kho kiểu Hàn Quốc nhé. Nghe lạ tai nhưng món này vô cùng ngon đấy.



Bữa cơm chuẩn vị Hàn Quốc sẽ hoàn hảo hơn khi có thêm món cá kho hấp dẫn này được - Ảnh: Intenet.
 

Tất cả nguyên liệu cần cho món cá kho Hàn Quốc gồm:
 


- Một con cá thu khoảng 500 gam
- 200 gam củ cải tươi
- 1/4 củ Hành lá, hành tây
- 1 củ tỏi
- Bột ớt
- Gia vị: Muối, xì dầu, dầu mè, đường
 


Bắt tay vào thực hiện thôi!
 

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu.

- Củ cải gọt sạch vỏ, cắt khoanh thành từng miếng lớn.
- Hành tây, hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

Bước 2:  Cá thu bạn làm thật sạch, bỏ đầu, cắt thành từng khúc vừa ăn rồi để ráo nước.


Bước 3: Làm nước sốt kho cá: Cho 40 ml xì dầu, 20 ml dầu mè, 1 thìa ớt bột, 1 thìa đường, tỏi băm, hành lá, hành tây vào một bát tô, trộn thật đều.
 
 

Bước 4: Cho nồi lên bếp đun lửa to cho đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa, đun liu riu cho đến khi nước cạn gần hết, cá nhừ là được.




Bắc nồi xuống, cho cá ra bát, trang trí một chút cho đẹp mắt và thưởng thức.
 

 

Sản phẩm liên quan

Thông tin mua sắm hữu ích