Cách làm tteokbokki lá vừng thơm ngon

22:11 29/08/2021

Tteokbokki là món ăn yêu thích của người Hàn, với vị dai dai mềm mềm, dẻo thơm hấp dẫn, màu sắc cũng bắt mắt hãy bắt tay vào làm ngay thôi nào.

 

Nguyên liệu:

½ củ hành tây, 1 nhánh hành paro, 1 quả trứng gà luộc, 1 phần miến, một chút bắp cải trắng
Gia vị thì có nước sốt, 1 thìa lớn ớt bột, 2 thìa lớn đường, 1 thìa lớn mạch nha, 1 thìa lớn nước cốt cá ngừ và 1 thìa lớn dầu hào, 2 cốc nước hay nước dùng, 1 thìa lớn bột gạo
1 nhúm lá vừng, dầu vừng, muối vừng

 

 

Tôi đã chuẩn bị tteokbokki, thái hành tây, hành paro, bắp cải trắng theo miếng to vừa ăn
Miến thì tôi đã chuẩn bị sau khi ngâm và rã sợi trong nước lạnh

 

 

Cho nước dùng hay nước vào chảo rồi cho tất cả nguyên liệu gia vị ngoại trừ bột gạo, sau đó thì nấu sôi lên

 

 

Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên vào
Hơi tiếc một chút vì không có chả cá…

 

 

Nếu tất cả nguyên vật liệu đã được nấu sôi lên và rã đều ra rồi thì các bạn cho bột gạo vào và trộn khuấy đều lên

 

 

Cho lá vừng lên trên rồi cho muối vừng cùng dầu vừng vào nữa. Thế là đã hoàn tất rồi đấy ^^
Hương vị của lá vừng thơm thơm cùng vị của dầu vừng hòa quyện tạo sự hấp dẫn không cưỡng lại được~

 

 

Vớt một ít miến lên xem nào

 


 
Với tteokbokki thì chúng ta có thể cho trứng gà luộc vào và nghiền ra ăn kèm nữa đấy. Wow ngon tuyệt phải không nào ^^

Sản phẩm liên quan

Thông tin mua sắm hữu ích