Bánh mì phô mai Philadelphia

Một món bánh mì đến từ đất nước xa xôi, nước Mỹ. Loại bánh mì được sinh ra tại Philadelphia vào những năm 1930. Nó được tạo thành từ những miếng thịt bò cắt lát dài và phô mai. Hãy cùng làm thử món ăn đặc biệt này để so sánh xem nó khác gì so với bánh mì Việt Nam nhé!

Đánh giá

Độ khó: Dễ làm

Thời gian: 25 phút

Nguyên liệu

Thịt bò cho bulgogi: 200g

Hành tây: ½ củ

Ớt chuông đỏ và xanh: mỗi loại 1 quả

Muối: 1 ít

Tiêu: 1 ít

Bánh mì kẹp xúc xích: 2 ổ

Dầu ăn: 1 ít

Pho mai Colby Jack: 60g

Nguyên liệu ướp thịt

Dầu oliu: 1 muỗng canh

Muối: 1 ít

Tiêu: 1 ít

Ớt bột: 1 ít

Cách thực hiện

Bước 1: Ướp thịt bò trong các nguyên liệu ướp 5 phút.

Bước 2: Cắt hành tây và ớt chuông thành những lát dài 6cm. Cắt phô mai thành từng lát mỏng.

Bước 3: Cho 1 ít dầu lên chảo nóng và nướng 2 mặt của bánh mì xúc xích.

Bước 4: Thêm dầu ăn vào chảo nóng, sau đó rắc muối và hạt tiêu lên hành tây, ớt chuông xào trong 5 phút trên lửa vừa.

Bước 5: Cho thịt bò ướp vào xào 3 phút.

Bước 6: Thêm hành tây và ớt chuông vào xào chung.

Bước 7: Cho phô mai lên trên và đóng nắp chảo lại để phô mai tan chảy trong 3 phút.

Bước 8: Thêm thịt và các đồ xào vào bánh mì và thưởng thức.

Vậy là đã xong món bánh mì phô mai Philadelphia rồi. Công thức và cách làm rất đơn giản. Bạn có thể thực hiện để “đổi gió” buổi sáng cho cả nhà hoặc một bữa ăn nhanh chóng mà không tốn nhiều công sức. Món ăn vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng cho bạn một ngày mới. Nào hãy cùng thử nhé! Chúc các bạn thành công!