Vẹm hấp cà chua - Món ăn bổ dưỡng cho sắc đẹp
22:11 29/08/2021
- Công ty Sey Solutions - Giải pháp xây dựng phần mềm
- "Sai lầm to lớn" khi chấm nước bọt vào nốt muỗi đốt
- 4 việc nên làm vào buổi tối để có được một body thon gọn
Một món ăn ngon dễ làm mà còn tốt cho da nữa. Ngại gì mà không thực hiện cho cả gia đình nào!
Đây là một món ăn ngon dễ nấu có thể làm ngay tại nhà. Vẹm có chứa vitamin A, C, selenium rất tốt cho da và chống lão hóa. Vẹm hấp cà chua rất ngon và có vị khá đặc biệt. Bạn và cả gia đình sẽ thích đấy. Cùng thử nào!
Đánh giá
Độ khó: Dễ làm
Thời gian: 20 phút
Nguyên liệu
Vẹm vỏ cứng: 600g
Hành tây: 1 củ
Cà chua: 1 quả(cỡ lớn)
Oliu: 8 quả
Ớt Peperoncino (hoặc 2 quả ớt khô): 8 quả
Tỏi: 3 củ
Rượu vang trắng: 350ml
Dầu oliu: 1 ít
Rau mùi tây: 1 ít
Muối và hạt tiêu: Đầy đủ
Bánh mì: 2 ổ
Cách làm
Bước 1: Rửa sạch vẹm và ngâm nước muối để loại bỏ sạch tạp chất.
Bước 2: Băm nhỏ ớt Peperoncino. Cắt nhỏ hành tây thành từng miếng. Cắt tỏi thành từng lát mỏng. Cắt cà chua thành từng miếng dễ ăn.
Bước 3: Cho dầu oliu vào nồi, thêm tỏi, hành tây và ớt Peperoncino vào nồi xào đều 1 phút với lửa vừa. Sau đó thêm cà chua vào xào rồi lột vỏ cà chua.
Bước 4: Thêm vẹm và oliu vào nồi. Cho rượu vang trắng và muối tiêu vào nồi trộn đều. Bật lửa và nấu sôi.
Bước 5: Đặt bánh mì vào chảo nóng và chiên nó.
Bước 6: Đậy nắp nồi vẹm khoảng 3 phút. Khi thấy nắp vẹm đã mở ra hãy tắt lửa và cho thêm rau mùi tây lên trên.
Bước 7: Thưởng thức món ăn với gia đình ấm cúng.
Một món ăn đơn giản và dễ làm phải không nào? Món ăn có giá trị dinh dưỡng rất cao và đặc biết các khoáng chất trong vẹm rất có giá trị cho da. Hãy cùng thưởng thức nó nhé. Chúc các bạn thành công!
THÔNG TIN MUA SẮM
-
Những điểm trang điểm cần tránh khi đi phỏng vấn
Ngoài kiến thức chuyên môn nghề nghiệp thì khi trang điểm cho khuôn... Xem thêm >
-
LÀM TRẮNG RĂNG ĐƠN GIẢN MÀ HIỆU QUẢ TẠI NHÀ
Có được một hàm răng trắng sáng luôn là đều mà mọi người mong muốn, nó... Xem thêm >