Trà sữa - thức uống "trẻ"
22:11 29/08/2021
- Công ty Sey Solutions - Giải pháp xây dựng phần mềm
- "Sai lầm to lớn" khi chấm nước bọt vào nốt muỗi đốt
- 4 việc nên làm vào buổi tối để có được một body thon gọn
Lịch sử của nó gắn liền với người Đài Loan. Người Đài Loan uống trà sữa nhiều đến nỗi chỉ cần người dân bớt uống một ly trà sữa mỗi tuần, trong hai mươi năm thì ngân sách quốc gia sẽ dôi ra đến…18 tỉ đô la!
TRÀ SỮA - THỨC UỐNG “TRẺ”
Sở dĩ được gọi như vậy vì trà sữa ngoài là loại thức uống ưa chuộng của teen thì lịch sử của nó cũng còn khá trẻ so với nhiều thức uống khác như cà phê hay ca cao chẳng hạn. Lịch sử của nó gắn liền với người Đài Loan. Người Đài Loan uống trà sữa nhiều đến nỗi chỉ cần người dân bớt uống một ly trà sữa mỗi tuần, trong hai mươi năm thì ngân sách quốc gia sẽ dôi ra đến…18 tỉ đô la.
Trà sữa hiểu theo cách nào đó là sự kết hợp giữa trà và sữa để cho ra một hương vị đầy mê hoặc, tên tiếng Anh của nó là bubble tea. Nó xuất hiện đầu tiên ở Đài Trung – Đài Loan từ năm 1980. Nguyên gốc của nó là trà sữa trân châu với hạt trân châu được làm từ bột sắn, do đó khi nói đến trà sữa, theo thói quen, người ta sẽ gọi trà sữa trân châu.
Khi món thức uống này được ưa chuộng thì người ta biến tấu và sáng tạo nó theo nhiều hình thức khác nhau để cho ra đời nhiều loại trà sữa. Thay cho hạt bột truyền thống, thạch dừa hoặc thạch konjac còn được dùng để làm trà sữa. Có nhiều loại thạch khác như thạch vải, thạch cà phê, thạch cầu vồng và thạch trái cây hỗn hợp. Tuy nhiên, dường như trà sữa trân châu là được ưa chuộng nhất và là “ông vua” của các loại trà sữa.
Cuối thập niên 1990, trà trân châu phổ biến ở đa số các thành phố Bắc Mỹ có nhiều người châu Á sinh sống. Xu hướng này bắt đầu từ thành phố SanGabriel, California và nhanh chóng lan ra khắp miền Nam California. Tại Việt Nam, trà sữa đã không còn là loại thức uống xa lạ. Bản thân nó cuốn hút không chỉ người trẻ mà ngay cả người lớn bởi hương vị ngọt ngào, quyến rũ.
Bài: Vương Minh
|
THÔNG TIN MUA SẮM
-
Những điểm trang điểm cần tránh khi đi phỏng vấn
Ngoài kiến thức chuyên môn nghề nghiệp thì khi trang điểm cho khuôn... Xem thêm >
-
LÀM TRẮNG RĂNG ĐƠN GIẢN MÀ HIỆU QUẢ TẠI NHÀ
Có được một hàm răng trắng sáng luôn là đều mà mọi người mong muốn, nó... Xem thêm >