Thực đơn bữa sáng đậm chất phong cách Châu Âu

22:11 29/08/2021

Hôm nay, tôi sẽ giới thiệu tới các bạn thực đơn bữa sáng đậm chất phong cách Châu Âu dùng chung với cốc café. Và tôi làm bánh mì nướng từ bột vỏ bánh Feuilles de BRICK có thể gọi là vỏ bánh màn thầu của Châu Âu.

Hôm nay, tôi sẽ giới thiệu tới các bạn thực đơn bữa sáng đậm chất phong cách Châu Âu dùng chung với cốc café. Và tôi làm bánh mì nướng từ bột vỏ bánh Feuilles de BRICK có thể gọi là vỏ bánh màn thầu của Châu Âu.

Thực đơn bữa sáng ngon gấp bội khi vị café cho thật nhiều kem bên trong ^^

Giờ tôi sẽ bắt đầu làm bữa sáng đơn giản tận dụng bột vỏ bánh màn thầu Feuilles de BRICK.

Nguyên liệu:

1 lớp bột bánh feuilees de BRICK
Trứng gà
Xúc xích thịt ức gà
Hành tây,
Cà chua,
Phô mai.

Nguyên liệu cho vào lớp bột gồm xúc xích thịt ức gà, cà chua, hành tây thì các bạn thái lát miếng mỏng (hoặc băm nhuyễn) rồi đem xào lên với nhau. Có thể dùng nguyên cũng được nhưng nếu xào lên thì vị ngọt cho món bánh được tăng lên nhiều nha.

Bột vỏ bánh trong và mỏng này là sản phẩm mà các bạn có thể mua từ siêu thị nhé^^.

Không khó để sử dụng bột vỏ bánh này đâu nên các bạn đừng lo nha.

Khi lấy một lớp bột ra thì các bạn trông thấy luôn phần bên trong vì độ dày của nó mỏng ấy.

Giờ sẽ bắt đầu nha. Có hai cách. Trước hết, các bạn cho dầu ăn vào chảo nóng rồi rán bánh trên chảo cũng được (đậy nắp để lửa nhỏ), hoặc dùng lò vi sóng rồi nướng cũng không sao nha.

Hôm nay, tôi đã sử dụng lò vi sóng.
1. Quệt một lớp mỏng dầu ăn lên chảo lò vi sóng rồi để lớp bánh Feuiles de BRICK lên.

2. Sau đó, các bạn cho xúc xích thịt ức gà với hành tây và cà chua đã xào mới nãy lên và rồi phía trên cùng thì cho trứng gà lên.

Sau khi rải phô mai thì các bạn gập trên dưới trái phải theo hình tứ giác.

Rải bột ngò tây lên và rồi cho vào lò vi sóng.

Các bạn chỉ cần để nhiệt độ 175 độ, nướng trong khoảng 10-15 phút là hoàn tất. (Tùy theo lượng nguyên liệu cho lên trên mà nhiệt độ và thời gian nướng sẽ có sự khác biệt nhau nha)

Tôi dùng xúc xích thịt ức gà vị cà ri nên hương vị của cà ri dậy mùi thơm lắm~

Màu sắc đẹp mà lớp vỏ bánh cho cảm giác khi ăn sẽ thật giòn tan luôn đó.

Thực đơn sáng đã được hoàn tất một cách ngon lành từ bột vỏ bánh BRICK với nguyên liệu đi kèm~
Tổ hợp của nguyên liệu bên trong lớp bánh gồm có thịt ức gà, cà chua, trứng, hành tây, phô mai quả là hoàn hảo của hoàn hảo mà!!