Socola nhân dâu - Hương vị của sự ngọt ngào

Đánh giá

Độ khó: Dễ làm

Thời gian: 40 phút

Nguyên liệu

Socola sữa: 200g

Dâu tây (cỡ nhỏ): 12 trái

Kẹo xốp Marshmallow: 40g

Khuôn nhựa làm đá

Cách làm

Nào chúng ta bắt đầu nhé!

Bước 1: Rửa sạch dâu bằng nước và lau sạch bằng khăn cho khô. Cắt phần cuống quả dâu.

Bước 2: Cho tất cả socola vào tô. Lấy 1 tô lớn hơn đặt tô socola nhỏ vào trong. Đổ nước nóng khoảng 60 độ vào tô lớn và đợi cho nhiệt độ của tô nhỏ đủ làm socola tan chảy. Khuấy đều cho đến khi socola tan hoàn toàn.

Bước 3: Đổ socola đã tan chảy vào trong khuôn đá và cho vào tủ lạnh 3 phút.(chỉ đổ 1 lớp mỏng socola).

Bước 4: Cho Kẹo xốp Marshmallow vào tô và đặt trong lò vi sóng 30s. Cho kẹo xốp đã tan chảy vào túi vắt kem.

Lưu ý: Kẹo xốp có thể cứng lại rất nhanh nên bạn cần nhanh tay hoàn thành càng sớm càng tốt.
 

Bước 5: Sử dụng túi vắt kem vắt kẹo vào socola đã được làm đông cứng.
 

Bước 6: Cho dâu lên trên.

Bước 7: Sử dụng phần socola còn lại lấp đầy chỗ trống.

Bước 8: Đặt khuôn vào tủ lạnh trong 20 phút sau đó lấy ra.

Bước 9: Lấy socola ra khỏi khuôn thưởng thức và chuẩn bị quà tặng cho những người thân yêu.

Như vậy là món socola nhân dâu đã xong rồi. Nhanh tay thực hiện và mang đến sự bất ngờ cho người đặc biệt của bạn nào.