Sandwich salad cà rốt đặc biệt

Có phải bạn thường chỉ ăn cà rốt không hay uống nước ép? Sao không thử làm nó đặc biệt hơn 1 chút nhỉ. Với bánh sandwich cà rốt, mọi thứ sẽ trở nên ngon hơn, thú vị hơn. Nó sẽ làm mới cảm nhận của bạn về cà rốt đấy. Nào cùng bắt đầu thôi!

Đánh giá

Độ khó: Dễ làm

Thời gian: 20 phút

Nguyên liệu chính

Cà rốt: 400g

Muối: 1 muỗng cà phê

Nguyên liệu nước sốt

Dầu oliu: 3 muỗng canh

Nước chanh (hoặc giấm): 2 muỗng canh

Mù tạt nguyên hạt: 1 muỗng canh

Đường: 1 muỗng canh

Tiêu:  1 ít

Nguyên liệu bánh cho 1 phần ăn

Salad cà rốt: 1 lượng vừa phải

Bánh mì lúa mạch: 2 lát

Cải lông: 1 ít

Phô mai kem: 2 muỗng canh

Cách làm

Bước 1: Rửa, gọt vỏ và thái nhỏ cà rốt bằng dao.

Bước 2: Cho cà rốt vào 1 cái tô, thêm muối và trộn đều lên. Ngâm trong 10 phút.

Bước 3: Trộn các nguyên liệu nước sốt vào 1 cái tô.

Bước 4: Dùng hỗn hợp nước sốt cho vào cà rốt đã ngâm muối ở bước trên và trộn đều.

Bước 5: Cho vào 1 cái bình hoặc 1 cái hộp có nắp đậy và để trong tủ lạnh 2-3 giờ.

Bước 6: Thoa kem phô mai lên 1 mặt của bánh mì rồi thêm cải lông và salad cà rốt lên.

Bước 7: Cắt bánh thành kích thước phù hợp rồi thưởng thức.

Vậy là xong 1 món ăn nhanh chóng. Một cách khác để bạn thưởng thức cà rốt mà không thấy ngán. Hãy cùng thử và làm phong phú thêm thực đơn của mình nhé. Chúc bạn thành công!