Nghêu tắm trắng
22:11 29/08/2021
- Công ty Sey Solutions - Giải pháp xây dựng phần mềm
- "Sai lầm to lớn" khi chấm nước bọt vào nốt muỗi đốt
- 4 việc nên làm vào buổi tối để có được một body thon gọn
5g chiều, mà mưa ào ào như thế này thì chỉ muốn ở nhà ăn món gì đó thật nóng, húp lấy húp để, vị tuy ngây ngấy, nhưng lại rất ‘spa’ cho đã cơn thèm thuồng, nên món “nghêu tắm trắng” ra lò,
5g chiều, mà mưa ào ào như thế này thì chỉ muốn ở nhà ăn món gì đó thật nóng, húp lấy húp để, vị tuy ngây ngấy, nhưng lại rất ‘spa’ cho đã cơn thèm thuồng, nên món “nghêu tắm trắng” ra lò, hy vọng nó phù hợp với không khí “lãng mạn và lười biếng” này…
Thời gian: 25 phút
Nguyên liệu:
Cho 1 tô
1kg nghêu lớn
200ml sữa tươi
200ml whipping cream
200ml nước
4 cây sả, cắt khúc 6cm, đập nhát
1 trái ớt sừng trâu đỏ, cắt khoanh
Muối, bột nêm
Thực hiện:
Nấu nước lèo: cho 200ml nước và ½ sả vào nấu sôi lên trong 2 phút, sau đó hạ lửa thấp nấu thêm 3 phút. Cho sữa tươi và whipping cream vào quấy đều. Lưu ý không để sôi, chỉ để nổi bong bóng lăn tăn, nếu lửa quá cao, sữa sẽ bị vón cục mất ngon và mất đẹp. khi bong bóng nổi lên cho ớt sừng trâu vào.
Thời gian nấu nước lèo sữa với sả để ra mùi khoảng 4 phút, Gần 2 phút cuối bắt đầu nấu nghêu. Cho nghêu vào nồi nấu cùng với ½ phần sả, xen kẽ nghêu vào sả, không cho thêm nước, đậy nắp nồi, khi nồi nóng, nghêu tự động mở miệng là tắc bếp.
Nêm nước lèo sữa với ½ muỗng canh bột nêm và ½ muỗng canh muối. Cho nghêu vừa mở miệng vào ngâm thêm 30 giây là tắc bếp.
Sản phẩm liên quan
Thông tin mua sắm hữu ích
-
Công ty Sey Solutions - Giải pháp xây dựng phần mềm
Được thành lập từ năm 2021, là một doanh nghiệp phần mềm còn khá non... Xem thêm >
-
"Sai lầm to lớn" khi chấm nước bọt vào nốt muỗi đốt
Thông thường mọi người sẽ có thói quen là chấm một chút nước bọt vào... Xem thêm >
-
4 việc nên làm vào buổi tối để có được một body thon gọn
Bạn nên duy trì những thói quen sau đây vào buổi tối một cách thường... Xem thêm >
-
Những điểm trang điểm cần tránh khi đi phỏng vấn
Ngoài kiến thức chuyên môn nghề nghiệp thì khi trang điểm cho khuôn... Xem thêm >
-
LÀM TRẮNG RĂNG ĐƠN GIẢN MÀ HIỆU QUẢ TẠI NHÀ
Có được một hàm răng trắng sáng luôn là đều mà mọi người mong muốn, nó... Xem thêm >
-
Những mẫu quần jean sành điệu khiến mọi cô nàng yêu thích
Nếu các bạn đã nhàm chán với những chiếc quần jean trơn đơn điệu, và... Xem thêm >
-
Lông mày dày và rậm nhờ những nguyên liệu rẻ tiền
Không phải ai cũng may mắn sở hữu cho mình đôi lông mày dày và dài tự... Xem thêm >
-
Xu hướng trang điểm hot nhất năm 2020(Phần 1).
Nếu bạn là một tín đồ trang điểm thì việc cập nhật xu hướng trang điểm... Xem thêm >