Lẩu thập cẩm Hàn Quốc hấp dẫn
22:11 29/08/2021
- Công ty Sey Solutions - Giải pháp xây dựng phần mềm
- "Sai lầm to lớn" khi chấm nước bọt vào nốt muỗi đốt
- 4 việc nên làm vào buổi tối để có được một body thon gọn
Một nồi lẩu tuyệt vời trong các buổi tiệc hay đơn giản ấm cúng cùng gia đình đều phù hợp với món ăn này. Hãy cùng thử nhé!
Một buổi tiệc không thể thiếu một nồi lẩu và ở Hàn Quốc cũng vậy. Hôm nay chúng ta hãy cùng thử làm một nồi lẩu Hàn Quốc xem nhé! Khi tân gia, họp mặt bạn bè hay chỉ đơn giản là quây quần bên gia đình cũng có thể làm một nồi lẩu mang đến sự bất ngờ cho mọi người!
Đánh giá
Độ khó: Trung bình
Thời gian: 40 phút
Nguyên liệu
Thịt bò: 200g
Bạch tuộc: 2 con
Cải thảo: 1 bắp
Bí ngòi: ⅓ quả
Hành tây: ½ củ
Hành baro: 1 cây
Nấm đùi gà: 100g
Nấm đông cô: Vừa đủ
Ớt đỏ: 1 quả
Ớt xanh:1 quả
Rau tần ô: 1 ít
Bột mì: 3 muỗng canh
Muối sống: ½ muỗng canh
Cooking wine: 1 muỗng canh
Nước dùng cá cơm: 1,25L
Gia vị ướp thịt
Nước tương: 1 muỗng canh
Đường: ½ muỗng canh
Hành lá xắt nhỏ: 1 muỗng canh
Tỏi băm: ½ muỗng canh
Tiêu: 1 ít
Các gia vị khác
Bột ớt: 2 muỗng canh
Nước tương: 1 muỗng canh
Cooking wine: 2 muỗng canh
Tỏi băm: 1 muỗng canh
Muối: ½ muỗng cafe
Tiêu: 1 ít
Cách làm
Bước 1: Làm sạch đầu bạch tuộc, bỏ ruột, túi mực, mắt miệng. Bỏ vào tô thêm bột và muối sống sau đó trộn đều. Thêm cooking wine vào ướp.
Bước 2: Sử dụng các thành phần gia vị ướp thịt ướp vào thịt trong 10 phút.
Bước 3: Cắt cải thảo thành miếng vừa ăn. Cắt hành baro, bí ngòi, hành tây như hình bên dưới.
Bước 4: Xử lý nấm đùi gà, nấm đông cô, ớt đỏ, ớt xanh như trong hình.
Bước 5: Bày biện mọi thứ vào nồi lẩu như hình.
Bước 6: Cho thịt và ớt bột vào giữa sau đó đổ 1L nước dùng cá vào nồi.
Bước 7: Khi nước sôi bỏ thêm bạch tuộc vào và đun tiếp trong 3 phút. Thêm ớt trái đã chuẩn bị vào. (Bạn có thể sử dụng nước dùng cá cơm thêm vào nếu thiếu nước lẩu).
Bước 8: Thêm 1 chút rau tần ô và tắt lửa.
Như vậy là chúng ta đã có một nồi lẩu siêu hấp dẫn rồi. Hãy làm ngay cho gia đình thưởng thức nào. Chúc các bạn thành công.
THÔNG TIN MUA SẮM
-
Những điểm trang điểm cần tránh khi đi phỏng vấn
Ngoài kiến thức chuyên môn nghề nghiệp thì khi trang điểm cho khuôn... Xem thêm >
-
LÀM TRẮNG RĂNG ĐƠN GIẢN MÀ HIỆU QUẢ TẠI NHÀ
Có được một hàm răng trắng sáng luôn là đều mà mọi người mong muốn, nó... Xem thêm >