Làm pancake đơn giản hơn nhiều nhờ hot cake mix

22:11 29/08/2021

Pancake là một loại bánh mỏng dẹt được làm từ nguyên liệu cơ bản bao gồm bột mì, trứng, sữa và bơ. Món bánh này còn có những tên gọi khác như bánh kếp, crepe…Đây là món tráng miệng được rất nhiều quốc gia trên Thế Giới yêu thích. Mặc dù nhìn có vẻ công phu vậy thôi nhưng bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà nhờ vào sự hỗ trợ của gói bột làm bánh hot cake mix yamamori.

Pancake là một loại bánh mỏng dẹt được làm từ nguyên liệu cơ bản bao gồm bột mì, trứng, sữa và bơ. Món bánh này còn có những tên gọi khác như bánh kếp, crepe…Đây là món tráng miệng được rất nhiều quốc gia trên Thế Giới yêu thích. Mặc dù nhìn có vẻ công phu vậy thôi nhưng bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà nhờ vào sự hỗ trợ của gói bột làm bánh hot cake mix yamamori.

Pancake thường được thưởng thức cùng với một số thức uống như trà, cà phê, sữa, hay phổ biến nhất là loại rượu táo.

Tất cả những gì bạn cần chỉ đơn giản là:

- 150g hot cake mix
- 1 quả trứng gà
- 100ml sữa (nếu không thích sữa, bạn có thể thêm 100ml nước)

Làm pancake đơn giản hơn nhiều nhờ hot cake mix

Click vào xem Bột làm bánh Hot Cake Mix Powder

Bước 1: Cho trứng & sữa vào tô khuấy đều nhẹ nhàng.

Bước 2: Thêm bột làm bánh Morinaga vào hỗn hợp, khuấy đều nhẹ sao cho không bị vón cục.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp chỉnh lửa trung bình cho nóng chảo, sau đó đặt chảo lên miếng khăn ẩm để nguội 1 chút.

Bước 4: Bắc chảo lên bếp chỉnh lửa nhỏ. Dùng vá múc 1/3 lượng bột đã pha, để cách chảo khoảng 30cm, đổ bột vào chảo.

Bước 5: Nướng khoảng 3 phút cho đến khi bánh nổi bóng nhỏ, lật đảo bánh.Thao tác lật bánh phải nhanh & dứt khoát thì bánh mới tròn đẹp!

Bước 6: Sau khi lật bánh, nướng thêm 2 phút nữa, lấy bánh ra đĩa. Thực hiện tương tự với hỗn hợp bột còn lại.