Hướng dẫn làm miến cuộn rong biển chiên giòn

22:11 29/08/2021

Miến chiên giòn đã lạ, thêm vị rong biển càng thú vị và ngon miệng hơn nhiều đó. Đã có bạn nào thử qua món miến chiên giòn này chưa? Hãy cùng vào bếp với chúng tôi để khám phá ngay cách làm miến cuộn rong biển chiên giòn này nhé.

Miến chiên giòn đã lạ, thêm vị rong biển càng thú vị và ngon miệng hơn nhiều đó. Đã có bạn nào thử qua món miến chiên giòn này chưa? Hãy cùng vào bếp với chúng tôi để khám phá ngay cách làm miến cuộn rong biển chiên giòn này nhé.

Nguyên liệu để thực hiện món miến cuộn rong biển bao gồm:

5 lá rong biển
2 gói miến
150 gram bột mì
1 quả trứng gà
Bột chiên giòn
Dầu ăn

Hướng dẫn làm miến cuộn rong biển chiên giòn

Click vào xem RONG BIỂN CÁN MỎNG KWANGJEON

Click vào xem MIẾN KHÔ NO BRAND

Click vào xem BỘT CHIÊN GIÒN NO BRAND

Sơ chế nguyên liệu:

- Đầu tiên, miến rửa sạch cắt từng đoạn rồi ngâm qua nước ấm trong vòng 10 đến 15 phút cho bở ra. Sau đó bạn trộn gia vị vào.

- Đập quả trứng vào bột mì rồi cho thêm nửa bát nước lọc nước vào rồi khuấy đều sao cho thành hỗn hợp đồng nhất là được.

Bắt tay vào thực hiện thôi!

Bước 1: Đầu tiên, các bạn sẽ trải lá rong biển ra thớt, cho 1 lượng miến vừa đủ vào và cuộn lại. Chú ý bạn nên thấm ướt mép của lá rong biển để dính chắc cuộn miến. Nếu bạn muốn cuộn miến của mình thêm phong phú có thể cho tôm, chả, thịt cá hoặc bất cứ món gì bạn muốn

Bước 2: Tiếp theo lăn miến qua đĩa có bột chiên giòn rồi nhúng vào hỗn hợp bột trứng. Khi dầu trên chảo đã nóng già thì cho cuộn miến vào chiên đến khi chín vàng giòn rồi vớt ra đặt lên giấy thấm dầu.