Hướng dẫn cách trồng rau củ trong nhà bếp

Thay vì phải bỏ rễ, những phần mọc mầm trên rau củ sau khi chế biến thức ăn, bạn có thể sử dụng chúng để trồng lên một cây mới.  Chỉ cần có chút lòng kiên nhẫn là bạn đã có ngay một góc rau củ tươi sạch ngay trong nhà rồi!

Để khu vườn trong bếp của bạn luôn ngập tràn màu xanh bạn nên trồng một số loại rau, củ quả sau đây:
 

1. Cách trồng hành lá

Hành lá sau khi mua về, bạn cắt một đoạn 4-5cm tính từ phần rễ rồi cho vào cốc. Đoạn hành trắng và ngọn lá xanh phía trên bạn có thể dùng để chế biến thức ăn như thường nhé. 
 

Trồng hành lá không khó.

Nhớ cho một ít nước ấm (nhiệt độ phòng cũng được) ngập phần rễ hành lá khoảng 1-2cm. Nếu thấy nước ít đi thì bạn cho thêm mỗi lần một chút. Chỉ trong vòng một tuần bạn sẽ có những cọng hành lá mới để sử dụng rồi đấy!
 

2. Cách trồng khoai tây

Thay vì vứt bỏ những củ khoai tây đã mọc mầm, bạn hãy cắt chúng ra thành những phần nhỏ (khoảng 4-6cm), để khô qua đêm rồi hôm sau vùi chúng vào đất (mầm hướng lên trên). Sau vài tháng, mỗi mầm sẽ mọc thành một cây khoai mới.
 

Thời gian để trồng khoai tây sẽ mất vài tháng.

3. Cách trồng tỏi

Nếu bạn phát hiện tép tỏi lâu ngày chưa dùng của bạn mọc mầm, hoặc bạn muốn ăn ngồng tỏi (có vị cay nhẹ giống tỏi, có thể dùng để xào với thịt bò hoặc trang trí món ăn như hành lá), hãy chuẩn bị một cốc thủy tinh hoặc nhựa nhỏ trong suốt để bắt tay vào trồng nhé.
 

3 tới 5 ngày để lấy ngồng tỏi, vài tháng để lấy một củ tỏi mới

Trước tiên bạn đừng bóc vỏ tép tỏi (hoặc cả củ tỏi) nhé, hãy đặt tép tỏi vào cốc nhỏ với phần rễ hướng xuống rồi rót một tí nước ngập rễ một khoảng. Khi cọng tỏi (ngồng tỏi) cao khoảng hơn 20cm thì bạn có thể cắt ngang để sử dụng rồi. 
 

Nếu kiên nhẫn, bạn hãy chuyển tỏi (đã lên cây) từ cốc nước sang chậu đất chăm sóc một vài tháng để có được cả một củ tỏi mới nhé.
 

4. Cách trồng ngò và húng quế

Ngò và húng quế bạn mua từ siêu thị vẫn có thể mọc rễ thành một cây mới đấy. Hãy bỏ vài nhánh lá ở dưới (nhớ để lá ở trên lại nha) và vẩy sơ qua nước, sau đó đặt vào cốc thủy tinh cùng một ít nước ấm. Khi rễ bắt đầu mọc ra, bạn hãy chuyển chúng sang chậu đất.
 

Ngò và húng quế từ hai đến bốn tuần sẽ mọc rễ.
 

Sau này khi cần dùng ít ngò trang trí chỉ việc với tay ngắt vài lá là được rồi!

Yes24 gợi ý cho bạn một số dụng cụ trồng rau tại nhà:

=> Xem chi tiết sản phẩm:  thùng trồng thủy canh

=> Xem chi tiết sản phẩm: Giá đỡ trồng cà chua 

=> Xem chi tiết sản phẩm: Chậu Hoa Nhựa 

Chúc các bạn thành công trong việc tái tạo khu vườn xinh yêu nhé!