Hấp dẫn canh tôm sú tương đen
22:11 29/08/2021
- Công ty Sey Solutions - Giải pháp xây dựng phần mềm
- "Sai lầm to lớn" khi chấm nước bọt vào nốt muỗi đốt
- 4 việc nên làm vào buổi tối để có được một body thon gọn
Chắc chắn bạn sẽ bị hấp dẫn bởi món canh có hương thơm đậm đà này. Bạn càng không thể dừng cơm trước những chú tôm sú hấp dẫn tuyệt vời.
Chắc chắn bạn sẽ bị hấp dẫn bởi món canh có hương thơm đậm đà này. Bạn càng không thể dừng cơm trước những chú tôm sú hấp dẫn tuyệt vời.
-Nguyên liệu-
Tôm sú (13 con), tương đen (2 thìa lớn), khoai tây (1 củ), hành lá, bí xanh (1/3 quả)
Đậu phụ tươi ( ½ miếng ), hẹ (một ít), hành lá Hàn Quốc (1/2 rễ), Tỏi băm nhuyễn (1 thìa lớn) và 1 ít muối.
Các bạn cố gắng chọn loại tôm sú còn tươi
Bỏ đầu 13 con tôm sú, lột vỏ để sẵn
Và phần đầu là phần quan trọng: Đầu tôm, các bạn đừng bỏ mà hãy dùng nó để làm nước dùng sẽ rất ngon đấy. Cách nấu nước dùng từ đầu tôm: Trước hết, các bạn đun sôi nước, nếu cho đầu tôm vào nước lạnh rồi sẽ có mùi tanh, hôi, nên tuyệt đối đừng làm vậy nha. Nếu nấu nước xong, các bạn cho tôm vào, khi nước dùng chuyển sang đỏ thì hãy vớt tôm ra.
Tận dụng đầu tôm nấu nước dùng tuyệt vời
Tiếp đến các bạn cho khoai tây ngọt vào nấu trước
Rồi sau đó cho tương đen vào
Tất cả các loại rau củ đã chuẩn bị cũng cho vào luôn.
Khi nước canh đã sôi ở một mức độ nào đó và nhắm chừng rau củ sắp chín, các bạn cho tôm đã chuẩn bị lúc đầu vào và tiếp tục nấu.
Có tôm vào nên màu sắc cũng khác hẳn, nhìn ngon tuyệt phải không?
Cuối cùng, các bạn cho hẹ và tắt bếp là chúng ta hoàn thành xong món canh tôm sú tương đen
Món ăn này có vị ngọt, mát và đậm đà. Vị ngọt đặc trưng của tôm sú quả thực rất ngon. Mùi vị nước canh của tôm sú và tương đen hoàn quyện thật tuyệt vời. Nếu bạn tò mò vị của canh tôm sú tương đen hãy thử trổ tài làm bếp của mình cho cả nhà thưởng thức nhé!
Bài được viết bởi thành viên Nguyễn Thanh Nhã
THÔNG TIN MUA SẮM
-
Những điểm trang điểm cần tránh khi đi phỏng vấn
Ngoài kiến thức chuyên môn nghề nghiệp thì khi trang điểm cho khuôn... Xem thêm >
-
LÀM TRẮNG RĂNG ĐƠN GIẢN MÀ HIỆU QUẢ TẠI NHÀ
Có được một hàm răng trắng sáng luôn là đều mà mọi người mong muốn, nó... Xem thêm >