Đậu cô ve xào thịt nạc heo cho bữa ăn gia đình
22:11 29/08/2021
- Công ty Sey Solutions - Giải pháp xây dựng phần mềm
- "Sai lầm to lớn" khi chấm nước bọt vào nốt muỗi đốt
- 4 việc nên làm vào buổi tối để có được một body thon gọn
Những bữa cơm đơn giản với nhiều rau xanh thanh đạm hiện nay đang được nhiều gia đình lựa chọn. Món đậu cô ve xào thịt nạc heo chế biến khá đơn giản, dễ ăn, đậm đà với đầy đủ thành phần dinh dưỡng,...
Những bữa cơm đơn giản với nhiều rau xanh thanh đạm hiện nay đang được nhiều gia đình lựa chọn. Món đậu cô ve xào thịt nạc heo chế biến khá đơn giản, dễ ăn, đậm đà với đầy đủ thành phần dinh dưỡng, không tốn nhiều thời gian lại khá tiết kiệm nên rất phù hợp cho thực đơn gia đình hàng ngày.
Nguyên liệu:
-500g đậu cô ve
-150g thịt nạc heo
-Hành lá, hành tím, tỏi
Gia vị: 2 muỗng dầu ăn, 1/2 thìa tiêu xay, 1 muỗng bột ngọt, 2 muỗng bột nêm, ớt cay
Chuẩn bị:
Đậu cô ve mua về gọt đầu, bỏ xơ, rửa sạch để ráo.
Sau đó cắt khứa từng khúc vừa ăn để lúc xào cho thấm gia vị
Thịt nạc heo rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ
Cho vào chén rồi ướp với một ít bột nêm, tiêu, bột ngọt
Hành tím, tỏi bóc vỏ, hành lá rửa sạch để ráo
Băm nhỏ hành tỏi
Cách nấu:
Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm hành tỏi
rồi cho tiếp thịt nạc đã ướp vào, đảo đều rồi bỏ ra chén
Phi ít hành tỏi còn lại rồi cho đậu cô ve vào xào đều, nêm nếm, thấy đậu chuyển màu thì cho thịt xào lúc nãy vào trộn đều
Cuối cùng cho hành lá vào, và rắc ít tiêu lên trên mặt cho thơm và đẹp mắt.
Trình bày:
Cho ra dĩa và ăn kèm với cơm nóng rất ngon!
Thời tiết mưa gió như hiện nay, đĩa đậu xào nóng hổi chắc chắn sẽ mang đến sự ngon miệng cho các thành viên trong gia đình. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé!
Bài được viết bởi thành viên Trần Xuân Hỷ
THÔNG TIN MUA SẮM
-
Những điểm trang điểm cần tránh khi đi phỏng vấn
Ngoài kiến thức chuyên môn nghề nghiệp thì khi trang điểm cho khuôn... Xem thêm >
-
LÀM TRẮNG RĂNG ĐƠN GIẢN MÀ HIỆU QUẢ TẠI NHÀ
Có được một hàm răng trắng sáng luôn là đều mà mọi người mong muốn, nó... Xem thêm >