Đảm đang làm 3 món cùng chàng "lai rai" xem bóng đá

Mùa bóng đá đã đến rồi, thay vì để chàng lê la hàng quán cùng bạn bè thâu đêm suốt sáng, sao chị em không nghĩ sẽ cùng chồng/ người yêu xem những trận cầu kịch tính tại nhà nhỉ?  Hành động này sẽ giúp nàng chứng minh với bạn trai/ ông xã rằng mình là người vợ/ bạn gái tuyệt vời nhất hành tinh đấy. Đảm đang hơn chúng ta có thể tự tay xuống bếp chuẩn bị vài món để vừa nhâm nhi vừa xem bóng cùng chàng.
 

# Khô heo sấy dẻo

Tất cả những gì bạn cần chuẩn bị:
 

300g thịt heo xay

2 muỗng canh mật ong

1 muỗng cafe nước

Hỗn hợp gia vị:

2 muỗng canh nước tương

1 muỗng canh nước mắm

1 muỗng canh rượu nếp

2 muỗng canh đường

½ muỗng cafe tiêu trắng

½ muỗng cafe hạt tiêu đen

1 muỗng canh mật ong
 

 

# Cơm cháy mỡ hành

Tất cả những gì bạn cần chuẩn bị:
 

- 300g gạo nếp

- 3g gạo tẻ

- 2 muỗng ruốc

- hành lá

- 4 muỗng canh nước lọc

- 4 muỗng canh đường

- 4 muỗng canh nước mắm

 
Bắt tay vào thực hiện thôi nào!
 

- Vo gạo nếp với gạo tẻ lẫn với nhau, rồi cho vào nồi cơm điện nấu như cơm ăn bình thường. Chú ý lượng nước vừa phải để cơm không bị nhão quá hoặc khô quá.

- Khi cơm chín, đong ra đĩa, ép mỏng rồi cho vào lò nướng. Đặt lò nướng 1 tiếng ở nhiệt độ 125 độ C, nướng xong cho vào chảo chiên ngập dầu cho vàng đều 2 mặt.

- Nước sốt: Cho đường, nước, nước mắm hòa với nhau, có thể thêm ít ớt bột nếu thích.

- Hành lá cắt nhỏ, đun sôi dầu rồi đổ vào hành cho chín.

- Sấy khô cơm, rưới sốt, hành và ruốc lên.

- Cho cơm vào lò nướng lại 10 phút nữa cho khô hẳn.

- Rưới  lần lượt nước sốt, hành và ruốc lên miếng cơm cháy.

 

# Chân gà chiên mắm tỏi