Công thức làm món salad phi lê cá ngừ

Salad cá ngừ không còn là món ăn mới, nhưng đa số mọi người đều dùng cá ngừ hộp cả. Vậy bạn đã thử dùng cá ngừ phi lê trộn salad chưa nào? Ngày hôm nay hãy cùng Cafestyle vào bếp thực hiện món salad phi lê cá ngừ cực kỳ hấp dẫn nhé!

Tất cả những gì bạn cần gồm:

• 350gram Phi lê cá ngừ 
• 100 gram Rau xà lách
• 1/2 Ớt chuông vàng 
• 1/2 Ớt chuông đỏ
• 1/2 quả bơ
• 1 củ hành tây
• Gia vị - tỏi, dầu ô-liu, muối, mè rang, tiêu
• Thành phần nước sốt - mayonnaise, xì dầu, wasabi, nước cốt chanh

Click vào xem SỐT MAYONNAISE EMART 300G

Bắt tay vào thực hiện thôi!

Bước 1: Bạn cần pha mayonnaise với xì dầu, wasabi, nước cốt chanh sao cho vừa khẩu vị.
 

Bước 2: Rửa sạch cá ngừ rồi ướp với muối, tiêu, hạt mè rang trong 10'.

Bước 3:Thái tỏi thành miếng mỏng rồi chiên vàng giòn.
 

Bước 4:  Bạn cho cá ngừ vào chảo rán, khi thấy phần thịt chuyển màu trắng thì lật mặt. Chúng ta cần rán nhanh để cho miếng cá chín ở phía ngoài và tái chín ở phần trong.Tiếp đến, các bạn thái cá thành những miếng dày khoảng 1cm.

Bước 5: Rửa sạch rau và ớt chuông thái hành tây thành những khoang nhỏ, ớt chuông bơ bạn thái hạt lựu. Trộn đều các loại rau củ với dầu ô-liu và chút muối.
 

Bước 6: Cho cá ngừ lên trên rồi rưới nước sốt là hoàn thành món salad tươi ngon rồi đấy.