Công thức kem xôi xoài Thái Lan
22:11 29/08/2021
- Công ty Sey Solutions - Giải pháp xây dựng phần mềm
- "Sai lầm to lớn" khi chấm nước bọt vào nốt muỗi đốt
- 4 việc nên làm vào buổi tối để có được một body thon gọn
Xôi trắng hạt múp, dẻo thơm, kem dừa bùi ngậy, thêm xoài ngọt ngào vàng ươm, quả là món ăn vặt khó có thể cưỡng lại được.
Đừng quên nếm thử món xôi thơm ngon và độc đáo này nhé!
Nguyên liệu cho món xôi xoài
- 200ml kem tươi Whipping cream
- 50ml sữa đặc
- 50ml nước cốt dừa
- 150ml sữa tươi
- 1-2 thìa đường
- Khuôn kem
- 1 chén gạo nếp Thái- 1 lon nước cốt dừa
- 3 muỗng canh đường trắng
- 1 muỗng cà phê muố
- 1/2 muỗng cà phê bột bắp
- 2 quả xoài chín
Chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ trước khi thực hiện.
Cách làm:
Bước 1: Cho đường, sữa đặc vào tô sạch sau đó thêm sữa tươi, kem tươi, nước cốt dừa vào cùng. Khuấy thật đều nguyên liệu cho tới khi đường và sữa đặc tan hết.
Bước 2: Cho hỗn hợp trên vào hộp nhựa, rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh để 6 - 8 tiếng cho hộp kem que đông lại.
Rót hỗn hợp kem sữa dừa vào khuôn
Bước 3: Gọt vỏ và cắt để lấy thịt xoài, loại bỏ ruột. Cho xoài, nước chanh, đường vào máy xay sinh tố.
Cho xoài vào máy xay sinh tố.
Bước 4: Sau đó xay nhuyễn tới khi mịn hoàn toàn. Lọc hỗn hợp qua một cái rây cho mịn. Cho sốt vào hộp kín, bỏ vào tủ lạnh có thể bảo quan trong 2 ngày
Bước 5: Dùng một trái xoài chín khác, gọt vỏ, cắt miếng dài.
Những lát xoài này được dùng để trang trí xung quanh xôi.
Bước 6: Gạo nếp ngâm 4-5 tiếng cho mềm rồi cho lên chõ hấp chín. Đổ ra cho nguội rồi lại hấp thêm 1 lần nữa cho xôi thật mềm dẻo.
Xới xôi ra tô.
Bước 7: Xới xôi ra tô, rưới nước xốt lên rồi xếp xoài lên, cuối cùng là đặt viên kem dừa lên trên thôi nào!
Vậy là bạn đã có một bát xôi xoài Thái Lan đúng điệu để tráng miệng rồi.
Chúc bạn thành công!
Sản phẩm liên quan
Thông tin mua sắm hữu ích
-
Công ty Sey Solutions - Giải pháp xây dựng phần mềm
Được thành lập từ năm 2021, là một doanh nghiệp phần mềm còn khá non... Xem thêm >
-
"Sai lầm to lớn" khi chấm nước bọt vào nốt muỗi đốt
Thông thường mọi người sẽ có thói quen là chấm một chút nước bọt vào... Xem thêm >
-
4 việc nên làm vào buổi tối để có được một body thon gọn
Bạn nên duy trì những thói quen sau đây vào buổi tối một cách thường... Xem thêm >
-
Những điểm trang điểm cần tránh khi đi phỏng vấn
Ngoài kiến thức chuyên môn nghề nghiệp thì khi trang điểm cho khuôn... Xem thêm >
-
LÀM TRẮNG RĂNG ĐƠN GIẢN MÀ HIỆU QUẢ TẠI NHÀ
Có được một hàm răng trắng sáng luôn là đều mà mọi người mong muốn, nó... Xem thêm >
-
Những mẫu quần jean sành điệu khiến mọi cô nàng yêu thích
Nếu các bạn đã nhàm chán với những chiếc quần jean trơn đơn điệu, và... Xem thêm >
-
Lông mày dày và rậm nhờ những nguyên liệu rẻ tiền
Không phải ai cũng may mắn sở hữu cho mình đôi lông mày dày và dài tự... Xem thêm >
-
Xu hướng trang điểm hot nhất năm 2020(Phần 1).
Nếu bạn là một tín đồ trang điểm thì việc cập nhật xu hướng trang điểm... Xem thêm >