Cánh gà sốt mật ong mù tạt - món ngon khó cưỡng cho ngày cuối tuần

22:11 29/08/2021

Cánh gà là nguyên liệu luôn luôn đứng đầu trong danh sách lựa chọn của các bà nội trợ, bởi với vài chiếc cánh gà là chị em có thể thỏa thích sáng tạo và chế biến ra rất nhiều món ăn. Ngày hôm nay hãy cùng Cafe Style "lăn" ngay vào bếp để thực hiện một món ăn mới lạ từ cánh gà: Cánh gà sốt mật ong mù tạt.

Cánh gà là nguyên liệu luôn luôn đứng đầu trong danh sách lựa chọn của các bà nội trợ, bởi với vài chiếc cánh gà là chị em có thể thỏa thích sáng tạo và chế biến ra rất nhiều món ăn. Ngày hôm nay hãy cùng Cafe Style "lăn" ngay vào bếp để thực hiện một món ăn mới lạ từ cánh gà: Cánh gà sốt mật ong mù tạt.

Cánh gà sốt mật ong mù tạt - món ngon khó cưỡng cho ngày cuối tuần

Tất cả những gì bạn cần là:

Góc phần tư cánh gà (phần nhiều thịt cánh gà)

– 5 tép tỏi, lột bỏ vỏ, băm nhuyễn

– 80gr đường nâu

– 80ml giấm ăn

– 2 muỗng canh nước tương

– Hành lá

– Hạt mè (vừng)

– Bột mì

– Muối hạt tiêu trắng để nêm nếm

- 2 muỗng canh sốt mù tạt mật ong emart.

Click vào xem sốt mù tạt mật ong Emart - Gia vị cần thiết cho món gà của bạn thơm ngon hơn.

Bắt tay vào thực hiện thôi nào!

Trong một cái bát, cho tỏi băm, đường nâu, giấm ăn, nước tương và sốt mù tạt mật og emart vào trộn đều.

Góc phần tư cánh gà rửa sạch, để ráo. Ướp với một ít muối và hạt tiêu trắng.

Lăn cánh gà qua bột mì.

Đun nóng chảo dầu, khi dầu nóng già thì cho cánh gà vào chiên đến khi các mặt của cánh gà đều chuyển sang màu vàng nâu đẹp thì vớt cánh ra dĩa có lót giấy ăn để ráo mỡ.

Trong một cái chảo khác, cho hỗn hợp mật ong, mù tạt, đun sôi.

Thêm cánh gà vào vào chiên cùng, rim cánh gà trong nước sốt khoảng vài phút để thịt gà được ngấm phần nước sốt đậm đà sau đó tắt bếp. Lưu ý, để cánh gà thấm đều gia vị thì khi rim bạn chỉ nên để lửa vừa thôi nhé!

Rắc hành lá và hạt vừng và thưởng thức.

Thế là đã có ngay món gà sốt vừa ngọt ngọt cay cay đậm vị rồi!