Cách chế biến trứng đúc kiểu Ý đơn giản dinh dưỡng

Nguyên liệu:

- 3 cây xúc xích Đức
- 100g phô mai Mozzarella
- 3 quả trứng gà
- 100ml sữa tươi
- 1 thìa nước cốt rượu
- ½ củ hành tây lớn, ½ quả cà chua chín
- Muối, ớt

Cách làm món trứng đúc kiểu Ý:

Tách trứng rồi cho 100 ml sữa tươi, 1 thìa nước cốt rượu, 1 chút muối vào trộn đều lên  1.    Nướng hỗn hợp này trong lò vi sóng nhiệt độ 180 trong tầm 15~20 phút 
2.    Đậy nắp chảo vào rồi làm chín hỗn hợp 
3.    Tôi quyết định làm chín bằng cách đậy nắp chảo vào  Giờ, khi các nguyên liệu đã hoàn tất rồi thì các bạn hãy làm chín trứng trên bếp, đừng để nó bị cháy nha Điều chỉnh độ to nhỏ của lửa đóng vai trò quan trọng nên các bạn chú ý nhé!!  Sau thời gian nấu chín trong thì các bạn mở nắp và nhìn thành quả của mình nào. Trông là thấy thèm ăn và muốn làm ngay vào cuối tuần luôn đấy ^^ Một bức ảnh hoàn chỉnh cho bữa ăn gia đình~
Hơi bị dính chảo một chút nhưng hương vị của cà chua trong món này hòa quyện một cách tuyệt vời~~ Món này thì phải lấy ăn bằng ngón tay thì mới đúng chuẩn cơ :D
Tổ hợp trứng gà và sữa tươi thật mềm mịn, có nhiều loại rau củ nên món trứng đúc kiểu Ý vì vậy mà tuyệt vời hơn. Đây sẽ là thực đơn phù hợp để ăn nhẹ hay ăn trưa và ở bất cứ đâu~
Các bạn hãy thử một lần xem thế nào luôn nha~