Cách chế biến món cháo gà ngon lành với tinh dầu đậu nành

Nguyên liệu làm cháo gà (2 người ăn):

- Một phần thịt ức gà
- Gạo nếp hoặc gạo trắng 1,5 cốc
- Nước dùng hoặc nước 4 ~ 5 cốc
- Hành tây ½, một chút cà rốt, hành lá
- 1 thìa nhỏ tinh dầu đậu nành Yeondu

Cách làm cháo gà

Rửa sạch gạo nếp hay gạo rồi ngâm, xong hành tây và cà rốt thì thái nhuyễn (nhưng không nát)

Thịt ức gà cũng thái miếng nhỏ và giờ ta bắt đầu nào~

Cho gạo đã rửa sạch cùng với lượng nước gấp 4-5 lần gạo vào nồi rồi nấu sôi lên (lượng nước thì các bạn điều chỉnh cho thêm vào nếu thiếu trong lúc nấu sôi nha)

1 nhánh tảo bẹ + vài quả táo tàu

Nếu có nước dùng đã ngấm rồi thì mình phải khiến món này thêm hương vị hấp dẫn chứ. Và tôi trộn với một ít bột nấm với nước suối rồi nấu sôi lên

Khi đã sôi thì vớt tảo bẹ ra, cho thịt ức gà vào và nấu sôi lên

Sau đó thì khi nước cạn phần nào và gạo đã chín thì các bạn cho rau củ thái sẵn mới nãy vào và nấu chín. Cuối cùng, để nêm gia vị vừa ăn cho món này, tôi đã cho một thìa nhỏ tinh dầu đậu nành Yeondu vào

Cho hành lá vào và tiếp tục nấu sôi~

Cho tinh dầu đậu nành với vị dịu, khỏe mạnh Yeondu vào là món cháo gà đã hoàn tất.
 
Vừa ăn vừa húp thật ngon 1 bát cháo, thêm một bát nữa vì mê vị đạm bạc của món cháo gà!!

Đây là cháo gà giúp bụng bạn ấm và dễ chịu sau khi ăn nha~

Khi cho tinh dầu đậu nành vào cháo gà đạm bạc như này thì sự hòa quyện hương vị của rau củ với thịt ức gà trong đó khiến món này trở nên ngon và hấp dẫn hơn.
 
Cách chế biến cháo gà tận dụng được thịt ức gà được làm một cách đơn giản, đúng không nào. Hãy bắt tay vào làm thôi nào~.
Chúc các bạn thành công!