Cà chua và những tác dụng cực kỳ tuyệt vời
22:11 29/08/2021
- Công ty Sey Solutions - Giải pháp xây dựng phần mềm
- "Sai lầm to lớn" khi chấm nước bọt vào nốt muỗi đốt
- 4 việc nên làm vào buổi tối để có được một body thon gọn
Cà chua - Một thực phẩm vô cùng thân thuộc với chúng ta nhưng rất ít người thực sự biết công dụng tuyệt vời của chúng. Cùng tìm hiểu nào!
Cà chua và những tác dụng cực kỳ tuyệt vời
Cà chua thì chắc hẳn ai cũng biết rồi. Đây là một loại quả quen thuộc với mọi gia đình. Loại rau củ này được dùng với nhiều cách đa dạng từ ăn trực tiếp, làm nước ép, sinh tố, nấu ăn… Một loại rau củ không thể thiếu trong các gia đình Việt Nam.
Vậy loại quả này có gì mà được yêu thích đến vậy? Cùng tìm hiểu nhé!
Điểm qua những thành phần dinh dưỡng của cà chua
Trong cà chua có chứa 4% glucid; 0,3 – 0,6% protid; 0,3% lipid; các acid hữu cơ (acid maleic, acid citric, acid oxalic…). Quả chín có narcotin, các glucoalcaloid (tomatine); giàu trữ lượng sinh tố: 12 – 40mg% vitamin C; 0,31 mg%; 0,03 mg% B1; 0,02mg% B2; 0,6mg% PP và các khoáng chất Ca, P, Fe.
Từ thành phần dinh dưỡng ta cũng hiểu được 1 quả cà chua đem lại cho chúng ta rất nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết.
Một vài lợi ích mà cà chua đem lại
Cà chua cung cấp 1 lượng nước cao cho cơ thể. Trong 1 quả cà chua có chứa tận 94% là nước giúp bổ sung nước rất tốt.
Hàm lượng vitamin cao và được hấp thu triệt để. Trong cà chua có nhiều vitamin C và A, chúng còn được các axit hữu cơ bảo vệ giúp cơ thể có thể hấp thu hoàn toàn.
Trong cà chua có chứa đường, chủ yếu là glucose và fructose nhưng với lượng cực thấp nên các bệnh nhân tiểu đường không cần kiêng cử. Và lượng đường được hấp thụ đáp ứng nhu cầu của cơ thể.
Trong cà chua chứa nhiều khoáng chất có lợi cho cơ thể.
Trong cà chua còn phát hiện có glutathione có thể chống ung thư và lão hóa.
Tomatin trong cà chua có khả năng trực khuẩn.
Nhiều công dụng khác của cà chua như: Hạ cholesterol, huyết áp, thanh nhiệt, chữa thiếu máu, huyết áp cao, suy nhược cơ thể…
Một vài món ăn từ cà chua có thể chữa bệnh
Cánh bí đao cà chua: bí đao 250g, cà chua 200g, hành 10g, thêm gia vị nấu canh ăn. Dùng tốt cho người tỳ vị hư, ăn kém, đầy bụng, trướng hơi, phù thận, tiểu ít, tiểu rắt.
Canh trứng gà cà chua: cà chua 250g, trứng gà 2 quả, nấu canh hoặc xào nước. Dùng tốt cho người suy nhược cơ thể sau bệnh dài ngày, ăn uống kém.
Nước ép dưa hấu cà chua: cà chua, dưa hấu, liều lượng tuỳ ý, ép riêng từng thứ lấy nước, trộn đều uống. Dùng làm nước giải khát mùa hè, giúp ăn ngon miệng.
Dùng ngoài, trị mụn trứng cá, vết côn trùng đốt cắn Chữa trứng cá: cắt lát cà chua chấm vào chỗ trứng cá; ngày hôm sau chấm lại bằng lá chút chít. Mỗi lần chấm giữ lâu khoảng nửa giờ, sau đó rửa bằng nước sạch và mát.
Một vài kiêng kị khi sử dụng cà chua
Người bị tiêu chảy không ăn cà chua sống. Cà chua xanh có độc tố không được sử dụng.
Sản phẩm liên quan
Thông tin mua sắm hữu ích
-
Công ty Sey Solutions - Giải pháp xây dựng phần mềm
Được thành lập từ năm 2021, là một doanh nghiệp phần mềm còn khá non... Xem thêm >
-
"Sai lầm to lớn" khi chấm nước bọt vào nốt muỗi đốt
Thông thường mọi người sẽ có thói quen là chấm một chút nước bọt vào... Xem thêm >
-
4 việc nên làm vào buổi tối để có được một body thon gọn
Bạn nên duy trì những thói quen sau đây vào buổi tối một cách thường... Xem thêm >
-
Những điểm trang điểm cần tránh khi đi phỏng vấn
Ngoài kiến thức chuyên môn nghề nghiệp thì khi trang điểm cho khuôn... Xem thêm >
-
LÀM TRẮNG RĂNG ĐƠN GIẢN MÀ HIỆU QUẢ TẠI NHÀ
Có được một hàm răng trắng sáng luôn là đều mà mọi người mong muốn, nó... Xem thêm >
-
Những mẫu quần jean sành điệu khiến mọi cô nàng yêu thích
Nếu các bạn đã nhàm chán với những chiếc quần jean trơn đơn điệu, và... Xem thêm >
-
Lông mày dày và rậm nhờ những nguyên liệu rẻ tiền
Không phải ai cũng may mắn sở hữu cho mình đôi lông mày dày và dài tự... Xem thêm >
-
Xu hướng trang điểm hot nhất năm 2020(Phần 1).
Nếu bạn là một tín đồ trang điểm thì việc cập nhật xu hướng trang điểm... Xem thêm >