Bánh quai vạt kiểu Tây
22:11 29/08/2021
- Công ty Sey Solutions - Giải pháp xây dựng phần mềm
- "Sai lầm to lớn" khi chấm nước bọt vào nốt muỗi đốt
- 4 việc nên làm vào buổi tối để có được một body thon gọn
Chỉ cần dùng bột bánh mì, sáng tạo thêm vài loại nhân mới lạ, tạo hình giống chiếc bánh quai vạt rồi đem nướng, bạn sẽ có một loại bánh thết khách đẹp mắt, ngon miệng. Hãy thử xem thế nào nhé
Bánh quai vạc kiểu Tây
Chỉ cần dùng bột bánh mì, sáng tạo thêm vài loại nhân mới lạ, tạo hình giống chiếc bánh quai vạt rồi đem nướng, bạn sẽ có một loại bánh thết khách đẹp mắt, ngon miệng. Hãy thử xem thế nào nhé
Đầu tiên, bạn hãy mua bột bánh mì tươi làm sẵn. Còn nếu không tìm được bột bánh làm sẵn, hãy chịu khó làm thủ công một chút nhé. Khi này, bạn cần chọn đúng bột có ghi chữ bread flour trên bao bì mới cho ra loại bánh ngon. Ngoài ra, men ủ bánh là thành phần không thể thiếu. Nên chọn loại men Bread Yeast: là loại men thường được dùng cho máy làm bánh mì. Nếu không dùng máy có thể cho men vào bột, và các nguyên liệu khô khác, thêm ít men nở Instant yeast giúp bánh mì nở nhanh.
Khi có các nguyên liệu này rồi, việc bạn cần làm là trộn bột bánh mì với nước ấm vừa đủ, sau đó thêm men và ủ bột trong vòng ít nhất 1 tiếng đồng hồ cho đến khi bột nở.
Chia bột thành từng viên tròn như thế này.
Để bột sang một bên, trong khi đó, bạn chuẩn bị các loại nhân yêu thích. Ví dụ như thịt bò xào hành tây
Thêm chút tiêu, ớt bột cho dậy mùi và có vị cay cay nào
Để phần nhân hấp dẫn hơn, bạn nên làm thêm nhân phô mai để kết hợp. Hãy lấy một ít ricotta dạng kem mịn xem nào.
Đồng thời, hãy bào thêm ít phô mai mozzarella nhé
Cho phần phô mai này cùng với phô mai parmesan trộn đều với ricotta nhé
Một quả trứng nữa nào
Phải thêm gia vị cho vừa ăn
Rắc một ít tiêu xay nữa, trộn đều tất cả lên
Cứ để sang một bên, hãy cán bột thật mỏng và sẵn sàng cho những chiếc bánh nào.
Mỏng như thế này này, bạn có thấy bột thật dẻo không?
Giờ thì đã đến lúc cho nhân vào rồi nhé. Đầu tiên là nhân phô mai
Thêm một vài lát xúc xích xem có ngon không?
Cái này thì rắc thêm thịt bò xào nhé
Gói lại cẩn thận
Để tạo hình răng cưa ư? Nhìn xem cách làm này này. Đơn giản quá mức phải không nào?
Để bánh nướng có màu vàng ruộm, phết ít lòng đỏ trứng gà lên
Nhớ phết đều cả hai mặt đấy nhé
Nướng cho vàng thế này đây
Chờ gì mà không thưởng thức?
Chúc bạn thành công
Lưu ý là, bạn có thể sáng tạo ra mọi loại nhân mình thích để có được món bánh thật hợp khẩu vị nhé!
|
|
THÔNG TIN MUA SẮM
-
Những điểm trang điểm cần tránh khi đi phỏng vấn
Ngoài kiến thức chuyên môn nghề nghiệp thì khi trang điểm cho khuôn... Xem thêm >
-
LÀM TRẮNG RĂNG ĐƠN GIẢN MÀ HIỆU QUẢ TẠI NHÀ
Có được một hàm răng trắng sáng luôn là đều mà mọi người mong muốn, nó... Xem thêm >