Ăn cơm như người Hàn Quốc
22:11 29/08/2021
- Công ty Sey Solutions - Giải pháp xây dựng phần mềm
- "Sai lầm to lớn" khi chấm nước bọt vào nốt muỗi đốt
- 4 việc nên làm vào buổi tối để có được một body thon gọn
Ăn cơm như người Hàn Quốc. Hãy cùng làm thử và ăn 1 bữa cơm thú vi nào!
Bạn đang hơi ngán các bữa cơm bình thường mỗi ngày. Hãy thử ăn cơm như người Hàn Quốc để có những trải nghiệm mới lạ và kích thích vị giác! Tại sao cứ phải sống trong cảm giác nhàm chán, hãy tự làm nó thú vị lên nào. Cùng bắt đầu nào.
Đánh giá
Độ khó: Trung bình
Thời gian: 30 phút
Nguyên liệu
Thịt lợn băm: 70g
Tôm: 6 con
Mực nang: 1 con
Nấm đông cô: 2
Nấm kim châm: 1 nhúm vừa phải
Tỏi: 2 tép
Hành Baro (chỉ lấy phần trắng): 2 cây
Măng: 80g
Hẹ: 1 ít
Dầu mè: 1 muỗng canh
Nước dùng tảo bẹ: 500ml
Dầu ăn: 1 ít
Muối: 1 ít
Gao: 1 ít
Các nguyên liệu gia vị
Lòng trắng trứng: ½ cái
Tinh bột: ½ muỗng canh
Muối: ½ muỗng canh
Tiêu: ½ muỗng canh
Gia vị nước sốt
Dầu hàu: 1 muỗng canh
Nước tương: 1 muỗng canh
Muối: 2 nhúm nhỏ
Tiêu: 1 ít
Nguyên liệu bột
Tinh bột: 2 muỗng canh
Nước: 5 muỗng canh
Cách làm
Bước 1: Tách mực và cắt thành miếng dễ ăn.
Bước 2: Bóc vỏ tôm và để lại phần đuôi. Lấy chỉ tôm sau đó bỏ chung với thịt lợn và nêm với các nguyên liệu gia vị.
Bước 3: Thêm dầu vào chảo sau đó chiên thịt lợn và tôm.
Bước 4: Cắt hẹ, hành baro, nấm đông cô và măng như hình. Cắt nấm kim châm khoảng 6cm.
Bước 5: Luộc măng, nấm đông cô và mực trong nước sôi rồi để ráo nước trên rây.
Bước 6: Cho dầu vào chảo phi với hành lá và tỏi.
Bước 7: Khi nghe mùi thơm thêm các gia vị nước sốt. Sau đó thêm nấm đông cô, măng và mực vào.
Bước 8: Thêm vào nước dùng tảo bẹ đã đun nóng sẵn vào chảo.
Bước 9: Khi nước sôi thêm thịt lợn và tôm vào.
Bước 10: Thêm 1 chút nước tinh bột vào.
Bước 11: Thêm hẹ, nấm kim châm vào và trộn nhẹ.
Bước 12: Cuối cùng thêm dầu mè vào và tắt lửa. Bạn có thể thêm muối hoặc nước tương tùy vào sở thích.
Bước 13: Lấy 1 tô cơm và thêm đồ xào vào thưởng thức.
Nghe có vẻ khá cầu kỳ nhưng cũng không khó lắm đâu. Các bạn hãy cùng thử cho mình và cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công!
THÔNG TIN MUA SẮM
-
Những điểm trang điểm cần tránh khi đi phỏng vấn
Ngoài kiến thức chuyên môn nghề nghiệp thì khi trang điểm cho khuôn... Xem thêm >
-
LÀM TRẮNG RĂNG ĐƠN GIẢN MÀ HIỆU QUẢ TẠI NHÀ
Có được một hàm răng trắng sáng luôn là đều mà mọi người mong muốn, nó... Xem thêm >