Lạ miệng với bánh gạo xiên xúc xích sốt cay

22:11 29/08/2021

Bánh gạo dẻo dẻo kết hợp cùng xúc xích thơm thơm chắc hẳn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn khó cưỡng lại được. Khi ăn xếp bánh gạo lên dĩa, rưới nước sốt đã chuẩn bị lên và chấm cùng mù tạt vàng để làm tăng hương vị làm bánh gạo ngon hơn đấy. Cùng Cafestyle vào bếp thực hiện ngay món bánh gạo xiên xúc xích sốt cay thôi nào.

Bánh gạo dẻo dẻo kết hợp cùng xúc xích thơm thơm chắc hẳn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn khó cưỡng lại được. Khi ăn xếp bánh gạo lên dĩa, rưới nước sốt đã chuẩn bị lên và chấm cùng mù tạt vàng để làm tăng hương vị làm bánh gạo ngon hơn đấy. Cùng Cafestyle vào bếp thực hiện ngay món bánh gạo xiên xúc xích sốt cay thôi nào.

Lạ miệng với bánh gạo xiên xúc xích sốt cay

#Nguyên liệu cho món bánh gạo xiên xúc xích sốt cay gồm:

- 250g bánh gạo

- 250g xúc xích

- Vừng trắng rang (mè trắng)

Phần sốt:

- 45ml sốt cà chua

- 15ml tương ớt Hàn Quốc

- 15ml dầu vừng (dầu mè)

- 7g tỏi băm nhuyễn

- Mù tạt vàng

Click vào xem TƯƠNG ỚT GIẤM NO BRAND 500G

Click vào xem SỐT MẬT ONG MÙ TẠT EMART

#Các bước thực hiện

Bước 1: Xúc xích lấy dao khứa thành các đường xéo trên thân. Đun sôi một nồi nước, thả xúc xích vào luộc đến khi xúc xích nở ra, các đường cắt bắt đầu bung nở thì vớt ra cho ráo nước.

Bước 2: Bạn trộn đều các loại gia vị làm sốt vào trong 1 bát nhỏ.

Bước 3: Dùng xiên que xiên xúc xích và bánh gạo theo thức tự xen kẽ với nhau.

Bước 4: Làm nóng chảo với dầu ăn, lần lượt cho xiên bánh gạo vào áp chảo đến khi chín, có màu vàng nâu thì trở mặt lại chiên tiếp cho vàng thì lấy ra là xong rồi đó.